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Sobre las #quesadillas.

Como les contaba, la vida (en varios momentos) me ha llevado a trabajar algunas localidades del Valle del Mezquital.

Puede que uno de los momentos más memorables fue cuando ya estando cerca del Mezquital nos detuvimos en el típico puesto de barbacoa a pie de carretera.

Y la persona que me acompañaba preguntó «de qué eran las quesadillas»

Quién nos atendió respondió: «sólo son de queso».

En ese momento supe porque ese desierto 🏜 y yo nos llevamos muy bien 💚

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